I dag blev jag överraskad av sambon med en så god lax"bakelse" med kräftröra som fanns på city gross. Herregud vad god den var, den ska vara inne i ugnen i 25 minuter och sedan är det bara att njuta. Jag gjorde potatis i ugn och till det hade vi lite gräddfil och citron. Vilken lyxmiddag så här i slutet av veckan, och snart är det helg. Min tanke är att någon dag i helgen prova på att slipa soffbordet i vardagsrummet, får se vad det finns under den vita färgen, jag har en bild i huvudet så vi får se om det stämmer överens.
Något ni inte visste om mig är att jag älskar att äta citron. Jag dricker inte alkohol så jag brukar njuta av ett iskallt glas med vatten med antingen citron eller ingefära i herregud vad gott det är.
